Ontem realizamos a experiência " Explosão de cores".
O que  precisamos:

• 1 prato fundo
• um pouco de leite
• corantes de alimento (pelo menos duas cores diferentes)
• 1 palito de dente
• detergente de cozinha

Como fizemos:

1. Colocamos um pouco de leite numa tina transparente e deixamos descansar alguns minutos para que o leite estivesse sem se mover no prato.

2.  Com ajuda da pipeta, deixamos  pingar algumas gotas de corantes de alimentos de cores diferentes. Na nossa experiência, colocamos uma gota de corante amarelo, um de corantes vermelho e uma de azul sem misturar os corantes.

3. Depois utilizamos um palito de dente e molhámos a pontinha com um pouco de detergente para louças. Não é necessário colocar muito detergente, só colocamos um pouco na ponta do palito. 

4. Rapidamente, colocamos o palito no meio da mancha de tinta  e... PUFF!... as cores explodiram! Parecia magia😁😁 O que está aconteceu? Quando colocamos o corante na superfície do leite, eles não se misturaram - cada corante formou uma mancha separada da outra.  No momento que colocamos o palito de dente com um pouquinho de detergente dentro das manchas, elas pareciam explodir!  Esta experiência foi um exemplo de como a tensão superficial age num líquido e como ela pode ser rompida pelo detergente. A tensão superficial acontece porque as moléculas de leite na superfície sofrem uma grande atracção entre elas. No interior do líquido, todas as moléculas do leite sofrem essas mesmas forças de atracção, mas em todas as direcções. As moléculas de leite na superfície sofrem a atracção apenas das moléculas na horizontal e das outras que estão abaixo, já que em cima tem apenas ar.   Como o número de moléculas que se atraem, é menor, existe uma "compensação",uma força maior de atracção acontece na superfície, formando quase uma "pele" acima do leite. É a chamada TENSÃO SUPERFICIAL. O detergente consegue ROMPER a tensão superficial e as cores explodem! E depois misturam-se formando padrões de cores incríveis quando  movimenta o palito...  Somos uns verdadeiros cientistas😉